酵素風呂　海辺の森林浴 あん | 日記 一覧

国道バイパス開通によって、ニコニコ顔のお客さんが多くなりました。春の気配に誘われてちょっと行き過ぎて帰りながら来店されるか方もいらっしゃいます。

三月ともなると心がうきうきとして来るようです。皆さん笑顔…

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東京から北陸新幹線で　まっすぐ。くろべ。　と言っているうちにその前にもっと大事なことがありました。

国道８号線バイパス入善黒部線が今度の日曜日（３月１日）に開通することになっていました。

いつも市外から時間を…

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今日は雨がちで曇り空ですが朝から気持ちいい日です。人の身体は陰暦で考えるのが理に適っているのでしょうね。

もう一回リセットして今日から一年が始まると思うことで出遅れたこの一か月余りのことを忘れることにし…

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北陸新幹線の開業をアピールするキャッチコピーにまっすぐ。くろべ。があります。

東京から乗り換えなしで、早く楽に黒部に来れるということを上手く伝えたいのでしょうね。チャンと伝わるといいですね。

酵素風呂あん…

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酵素風呂の中ほど微生物が大活躍していることを実感できるところはないでしょうね。

酒蔵や味噌蔵の発酵槽の中ではもちろん発酵菌が大忙しでブクブク泡立っていますが酵素風呂の中に身を埋めて全身で微生物と対話でき…

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先日、黒部川扇状地における伏流水の自噴について楽観的な展望を感じて書いていました。

だがこれは我が家の自噴水の水量に限っては明らかな危機が感じられなかっただけだったのです。

昨日の朝、祝日の休業日でもあり…

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雪の日の休憩室は笑いが絶えません。

酵素風呂に入って温まること以外、余分な仕事をあきらめるしかないのです。早く帰って何かをしなければと普段思うこともこんな日は考えても仕方がないのでしょう。

ですからストー…

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朝から雪が降っています。かなり積もりそうな雪質に観念していました。

今日は心から体を温めたいと思っておられるお客さんばかりです。口に出して熱さを要求されるのは寒さが本物だからでしょう。

昨日、性根を入れて…

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冬の弱い日差しの中でも美味しい干物ができます。

冷たい冷気の中で弱々しい日差しを愛おしく身に浴びてタンパク質をアミノ酸に改質させるなかで美味しいものをより美味しく昇華させるプロセスを共有することほどうれ…

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海辺の森林浴あんは黒部川扇状地末端湧水地に位置しています。そのお蔭で使い切れないほどの伏流水が自噴しているのです。

今週の日曜日にはこの地下水を飲みたいと態々隣の新潟県新潟市より五名のお客様がお出でにな…

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